Comerbemmania

Bife à parmegiana de panela de pressão

· 6 bifes (alcatra, patinho)
· 2 dentes de alho
· ¼ de xícara (chá) de molho shoyu
· 1 lata de molho pronto
· 2 tomates maduros cortados em rodela
· 1 cebola cortada em rodela
· 250g de queijo prato
· sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Tempere os bifes com o alho, o molho shoyu, o sal e a pimenta e deixe descansar por uns 30 minutos. Na panela de pressão, acomode os bifes. Em seguida coloque o tomate, a cebola, o molho pronto e feche a panela. Deixe pegar pressão e conte 7 minutos. Abra a panela coloque o queijo prato, abafe e está pronto para servir.

Bolo de chocolate

 
DIRCE

1/4 de xícara de chá de manteiga;

1 xícara de açúcar;

2 ovos;

1 1/2 xícara de chá de trigo;

1 pact de pó p/pudim;

1 colher de chá de sal;

4 colheres de chá de fermento em pó;

1 /2 xícara de leite.

Bolo de fubá

2 xícaras de chá de fubá fino;

2 xícaras de chá de farinha de trigo;

3 xícaras de açúcar;

1 xícara de leite;

4 colheres de manteiga;

1 colher de sopá de pó royal;

4 ovos;

 
PREPARO
Em tigela ,coloque a margarina ,o açúcar e as gemas Bata bem ,pondo aos poucos o leite ,a farinha e o fubá Bata bem ,novamente, junte a erva doce e o fermento e por fim as claras em neve ,unte um forma redonda com um furo no meio.

Rosca flor

3 ovos;

1 copo de leite;
1 colher de manteiga;
Trigo até dar massa;
3 colheres de fermento de padaria;

 PREPARO

Amasse tudo e deixe crescer,depois estique a massa com uma garrafa,

 passe manteiga e açúcar por cima ,enrole e corte as rodinhas e deixe crescer novamente e coloque assar ,

depois de assado ,faça uma calda ,com coco e leite e açúcar e coloque por cima das bolachas.